Pita menu fra Just Pita – pita, bowls og snacks fra foodtrucken
Her får I overblikket over vores køkken: mellemøstlig pita, græsk pita og falafelpita som grundstammen, mezze som forret og pommes frites med dip ved siden af. Bowls og snacks kan lægges oven i, når vi skræddersyr tilbuddet til jeres event.
Hvad står der på Just Pitas menu?
Menuen bygger på to pitatraditioner: mellemøstlig pita og græsk pita, begge med halal-certificeret kød. Vegetarer får falafelpita som fast alternativ. Til Standard og Deluxe hører pommes frites og dip, og Premium åbner med mezze. Bowls, sides og snacks kan aftales ekstra. Den endelige menu står i jeres tilbud.
Grunden til, at vi ikke trykker et fast kort med tyve numre her, er enkel: Det er mere nyttigt for jer at få en menu, der passer til netop jeres gæster, jeres tidsplan og jeres budget. Siden her viser byggestenene, så I ved, hvad I kan vælge imellem, før I skriver til os.
Fire retter, som menuen er bygget op om
Mellemøstlig pita
I det mellemøstlige køkken fyldes pitabrødet typisk med krydret kød, grønt og cremede saucer som hummus eller tahin. Hos os er kødet halal-certificeret.
Om mellemøstlig pita → 🫓Græsk pita
Den græske udgave kendes på det bløde, lune brød og den kølige tzatziki, som traditionelt hører til. Den samles i vognen, mens gæsten venter.
Om græsk pita → 🌱Falafelpita
Vores faste vegetarret. Den står på menuen til hvert event, så de gæster, der ikke spiser kød, får en rigtig pita og ikke en nødløsning.
Om falafel pita →Mezze-forret
Hummus, salater og brød på bordet, før pitaen kommer. Mezzen hører til Premium-pakken og giver måltidet en rolig start.
Pommes frites, dip, bowls og snacks
Pommes frites og dip følger med pitaen i både Standard og Deluxe. Det er den kombination, de fleste forbinder med en pita fra en vogn, og den holder gæsterne mætte gennem en lang aften.
Bowls er en fast del af Just Pitas køkken, men de ligger ikke i pakkerne som udgangspunkt. Vil I have bowls med, skriver vi dem ind i tilbuddet. Det samme gælder sides og snacks, som kan tilkøbes, hvis I fx vil have noget til gæsterne, før serveringen går i gang, eller lidt ekstra hen over aftenen.
Fortæl os, hvad I tænker, når I spørger. Så får I et konkret forslag i stedet for en lang liste at vælge fra.
Hvad indgår i Standard, Deluxe og Premium?
Pakkerne afgør, hvordan menuen skrues sammen. Priserne er pr. person inkl. moms. Oven i kommer en grundpris for foodtruck, personale og levering på 2.500–5.500 kr. afhængigt af adressen.
| Pakke | Pris pr. person | Det står på menuen |
|---|---|---|
| Standard | 149 kr. | Én pita pr. gæst med pommes frites og dip |
| Deluxe (anbefalet) | 239 kr. | Pita med pommes frites og dip – all you can eat i 2 timer |
| Premium | 299 kr. | Mezze med hummus, salater og brød som forret, derefter pita som hovedret |
| Tilvalg | Efter aftale | Bowls, sides, snacks og ekstra serveringstid |
Til hvert arrangement vælger I enten mellemøstlig eller græsk pita, og falafelpitaen kan vælges i alle pakker ved siden af. Hvor mange falafelpita der skal med, aftaler vi ud fra jeres gæsteliste. Detaljer og regneeksempler finder I på siden med priser på pita catering.
Allergener, kostbehov og andre spørgsmål om menuen
Allergenerne står på menuen, så gæsterne kan se dem ved vognen. Har nogen brug for glutenfri eller laktosefri mad, eller er der andre særlige hensyn, så skriv det i forespørgslen. I nogle tilfælde kan vi finde en løsning, men det skal aftales på forhånd og kan ikke klares spontant ved lugen.
To ting ligger fast uanset menu: Alt kød er halal-certificeret, og falafelpitaen er altid med som vegetarisk valg. Det gør det lettere at ramme et blandet selskab uden at lave særskilte bestillinger til halvdelen af gæsterne.
Kan vi se den præcise menu, før vi booker?
Ja. Når I sender en forespørgsel, får I et uforpligtende tilbud med den konkrete menu, pakke og pris. Vi svarer inden for 48 timer.
Kan vi få både græsk og mellemøstlig pita til samme event?
Nej, I vælger én stil pr. arrangement – græsk eller mellemøstlig. Falafelpita kan derimod vælges i alle pakker, så vegetarerne altid er dækket ind.
Er bowls med i pakkerne?
Ikke som udgangspunkt. Bowls er en del af vores køkken og kan aftales som tilvalg, så de står direkte i jeres tilbud.
Hvad får vegetarerne?
Vegetarerne får falafelpita, som er vores faste vegetarret og altid er med på menuen.
Kan I lave glutenfri eller laktosefri pita?
I nogle tilfælde kan glutenfri, laktosefri og andre kostbehov aftales på forhånd. Skriv det i forespørgslen, så vender vi tilbage med, hvad der kan lade sig gøre.
Lad os sætte menuen sammen til jer
Skriv dato, sted og antal gæster, så får I et konkret menuforslag med pris inden for 48 timer. Eller ring på +45 55 20 21 61.